• Skip to content
  • EN
  • ES
  • EUS
  • FR
  • Le territoire
  • Gastronomie basque
  • Projection socioculturelle
  • Créer de la valeur partagée
  • En vogue

Culinary Nation

  • EN
  • ES
  • EUS
  • FR

Au sujet de Culinary Nation

CULINARY NATION
est le reflet
d’un territoire,
une histoire et
une manière d’être
et de vivre la gastronomie.

Vous êtes sur le site web du projet CULINARY NATION.

CULINARY NATION est une nation ouverte, sans frontières et avec une langue universelle : celle du goût. CULINARY NATION est Euskadi, un territoire privilégié en matière de gastronomie. Elle a été exceptionnellement le berceau d’un grand nombre d’acteurs et de mouvements déterminants dans l’histoire de la cuisine contemporaine. Même solidement enracinée, la cuisine basque a su combiner la tradition et l’avant-garde, créer une tendance et être source d’inspiration.

Sa combinaison singulière de mer, montagne et vallées fertiles, la composition des espaces communs pour la rencontre, le goût du bien manger et du bien boire, le respect du produit de proximité, sa soif d’excellence et sa vocation transformatrice ainsi que la relation qu’elle réussit à nouer entre identité et créativité, coopération et collaboration, sont les éléments majeurs du paysage de cette CULINARY NATION.

Mention légale

Titulaire

Conformément à la loi espagnole 34/2002 du 11 juillet sur les Services de la société de l’information et du commerce électronique, nous vous informons que le propriétaire de www.theculinarynation.com (ci-après theculinarynation) est:

  • Basque Culinary Center Fundazioa
  • Immatriculation au registre : Registre des fondations espagnol F-253
  • C.I.F. nº: G-20998100
  • Adresse: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia / San Sebastián (Gipuzkoa)
  • Téléphone: +34 943 574 500 / Fax: +34 943 574 502 / E-mail: info@bculinary.com

Responsabilité et garanties

BCCF ne garantit ni le caractère licite, ni la fiabilité, l’utilité, la véracité ou l’exactitude des informations affichées sur theculinarynation; cela exclue par conséquent toute responsabilité directe ou indirecte en cas de dommages et préjudices de quelque nature que ce soit, même au cas où l’utilisateur se sentirait déçu par les possibilités offertes par ce site par rapport à ses attentes.

BCCF déclare avoir adopté toutes les mesures techniques et d’organisation dans le cadre de ses possibilités et l’état de la technologie permettant le bon fonctionnement de la web ainsi que l’absence de virus et composants toxiques ; elle ne peut néanmoins pas être tenue pour responsable de : (a) la continuité et la disponibilité des contenus et services recueillis dans theculinarynation (b) l’absence d’erreurs dans ces contenus et la correction de tout défaut éventuel ; (c) l’absence de virus et/ou tout autre composant dommageable dans theculinarynation; (d) le caractère inexpugnable des mesures de sécurité adoptées ; (e) les dommages ou préjudices causés par toute personne qui violerait les systèmes de sécurité de theculinarynation.

Confidentialité

Le site web theculinarynation ne collecte pas les données personnelles dans les formulaires. L’adresse e-mail de contact est le suivant : info@theculinarynation.com

Les données personnelles seront utilisées uniquement dans le but de répondre à votre demande et ne seront pas utilisées dans un but commercial.

Politique de cookies

Ce site web utilise des cookies Les cookies sont de petits fichiers de texte enregistrés par le navigateur sur le disque dur de votre ordinateur.

Leur objectif est d’améliorer et de personnaliser le service offert ainsi que faciliter la navigation ; les cookies sont uniquement associés à un utilisateur anonyme et à un ordinateur. Il est important de souligner que l’utilisation de cookies ne transfère pas de données personnelles de l’utilisateur.

Lorsque vous naviguez sur notre page web, notre serveur pourra reconnaître les cookies et vous communiquer des informations sur la langue choisie lors de votre dernière visite.

Sur le site theculinarynation nous utilisons Google Analytics pour réviser et évaluer le rendement du site. Les cookies de Google Analytics enregistrent des informations sur:

  • – les pages que vous visitez sur theculinarynation et le temps que vous passez sur chacune d’entre elles
  • – comment vous êtes arrivé au site web
  • – la navigation à l’intérieur du site web

Les articles contenus dans ce site web peuvent inclure du contenu incrusté (par exemple, des vidéos de partage sur les réseaux sociaux, etc.). Le contenu incrusté d’autres sites web se comporte exactement comme si le visiteur avait visité l’autre site web.

Ces sites web peuvent recueillir des données vous concernant, utiliser des cookies, incruster un suivi supplémentaire de tiers et superviser votre interaction avec ce contenu incrusté, y compris le suivi de votre interaction avec le contenu incrusté si vous disposez d’un compte et êtes connecté à ce site web.

La plupart des navigateurs acceptent l’utilisation de cookies automatiquement mais vous pouvez configurer votre navigateur pour être averti à l’écran de votre ordinateur de la réception de cookies et pouvoir ainsi empêcher leur installation dans votre disque dur.

Ces réglages se trouvent normalement dans l’onglet « options » ou « préférences » du menu de votre navigateur. Pour plus d’informations :

Chrome
Supprimer, autoriser et gérer les cookies dans Chrome →

Mozilla Firefox
Activer et désactiver les cookies →

Internet Explorer
Supprimer et gérer les cookies →

Safari
Gérer les cookies et les données de sites web →

Copyright

Droits de propriété

BCCF est Titre des droits de propriété intellectuelle et industrielle de tous les éléments qui composent theculinarynation, dont la marque, le nom commercial ou le signe distinctif. En particulier et sans limite, sont protégés par les droits d’auteur le design graphique, le code source, les logos, les textes, les graphiques, les illustrations, les photos, les sons et autres éléments contenus dans le site web.

L’accès ou la navigation à theculinarynation, n’implique en aucun cas le renoncement, la transmission ou la licence totale ou partielle de BCCF pour une utilisation personnelle de l’utilisateur sur ses droits de propriété intellectuelle et industrielle.

L’utilisateur reconnaît que la reproduction, la copie, la distribution, la commercialisation, la transformation, la réutilisation, la communication publique et en général, toute autre forme d’exploitation, par quelque procédure que ce soit, de tout ou partie des contenus de theculinarynation, sans autorisation expresse et écrite de BCCF constitue une infraction de ses droits de propriété intellectuelle et/ou industrielle.