• Skip to content
  • EN
  • ES
  • EUS
  • FR
  • Lurraldea
  • Euskal gastronomia
  • Proiekzio soziokulturala
  • Balio partekatua sortzen
  • Pil-pilean

Culinary Nation

  • EN
  • ES
  • EUS
  • FR
Share
Tweet

Janariarekiko pasioa

Euskadiko herritarren bizimodua janariaren bueltan egituratzen da. Nahikoa da gure herri eta hirietako kaleetan ibiltzea, bisitariek ikus dezaten zer-nolako pasioz bizi duten euskaldunek gastronomiaren eta sukaldearen mundua, zer-nolako harreman estua duten harekin.

Nonahi ikusten dira jatetxe tradizional, moderno eta abangoardistak, berrikuntzaren eta sukaldaritzako bikaintasunaren tenpluak, goi-mailako kalitateko produktuekin; elkarte gastronomikoak, sukaldaritzaren adiskideak eta maiteminduak elkartzeko tokiak, mahai baten inguruan probatzeko, lehiatzeko edota, besterik gabe, juntadizoa egiteko tokiak; ehunka taberna barra-gainak pintxoz gainezka dituztela, miniaturako eta kalitatezko sukaldaritza herri-giro informalean dastatzeko…

Euskadin, gastronomia ez da jate hutsa, askoz ere gehiago da. Kultura da, izateko modua, partekatzekoa.

Proiekzio soziokulturala 1 / 6
Erakutsi guztia